测定法 取37℃预热的亮氨酸溶液[取亮氨酸0.1g,3,3-二甲氧基联苯胺6.5mg,加三羟甲基氨基甲烷-HCl缓冲液(取三羟甲基氨基甲烷1.21g,置烧杯中,加水60ml溶解,用6mol/L HCl溶液调节pH值至7.6,转移至100ml量瓶中,用水稀释至刻度)溶解并稀释至100ml]2.97ml,置1cm吸收池中,加37℃预热的过氧化物酶溶液(取过氧化物酶10mg,加水溶解至10ml,临用时配制)10μl,分别加入供试品溶液或对照溶液20μl,混匀;以水代替供试品溶液,同法操作,作为空白。在436nm的波长处分别测定吸光度为A1和AS1,再于37℃±0.5℃水浴中保温5分钟,分别测定吸光度为A2和AS2。